2 августа в многофункциональном офисе сети кофеен “Кофеин”, на крыше которого недавно появилась необычная открытая веранда, состоялась дружеская встреча любителей и ценителей кофе. Всех ожидало захватывающее знакомство с увлекательной профессией бариста. Один из лучших специалистов кофейной сферы – победитель чемпионата России 2013 по Кофе и Алкоголю Дмитрий Ветерков далоткрытый мастер-класс. Кроме этого, гостейждала презентация первого в стране ColdBrew кофе (кофе холодной заварки), дегустация свежего кофе урожая 2013 и множество приятных бонусов в виде встречи заката на крыше-веранде, авторских тортов и диджей-сетов.
Непривычная и загадочная ранее профессия бариста сегодня становится все более популярной. Растет количество людей, знающих толк в кофе и мечтающих превратиться из любителей в профи, чтобы примкнуть к дружной команде лучших. Такую возможность каждому могут предоставить в «Кофеине».
Это, пожалуй, единственная в своем роде сеть кофеен, где есть настоящая школа бариста. Эксклюзивный тренинг-центр, аналогов которому нет в стране, - это площадка, где можно учиться, творить, общаться и трудиться одновременно, ведь здесь учебные помещения совмещены с рабочим офисом. В качестве приятного бонуса к вышеперечисленному – отдых в свободное от обучения время на великолепной веранде, расположенной на крыше!
В тренинг-центре «Кофеина» есть все необходимое для обучения профессии кофейного гуру: от самого современного оборудования и самых качественных продуктов до непринужденной атмосферы и учителей международного класса. Тонкостями приготовления кофе в теории и на практике готовы делиться лучшие мастера, среди которых – старший бариста «Кофеина» Дмитрий Ветерков, победитель Российского чемпионата по Кофе и Алкоголю 2013 года. В прошлом году Дмитрий также вошел в семёрку лучших на мировом чемпионате бариста в Ницце – он знает все о волшебных секретах приготовления самого лучшего кофе! Кстати, тренинг-центр сыграл в достижениях Дмитрия немалую роль – именно здесь российский чемпион оттачивал свое профессиональное мастерство. Любопытно, что вырасти до международного уровня в такой школе может практически любой начинающий бариста.
Офис-тренинг-центр с верандой на крыше – это рай не только для начинающих, но и для уже состоявшихся специалистов. Где еще асы-бариста могут встретиться в приятной обстановке и обсудить последние тенденции, профессиональные новинки и обменяться опытом? Конечно же, на площадке «Кофеина»! Встречи, семинары, чемпионаты, повышение квалификации – здесь всегда рады ценителям кофейного искусства и не только. Двери тренинг-центра открыты для всех желающих прикоснуться к миру приготовления лучшего кофе, почерпнуть для себя немало нового и поучиться у мастеров международного уровня.